• Notre vin rouge 2017 arrive

    Il est bientôt là ! « Il » c’est le Château de Vimont « non boisé ». Un vin élevé en cuves thermo-régulées, d’une très belle fraîcheur avec un joli fruit rouge tout en rondeur. Ce Graves rouge 2017 sera réservé pour le marché CHR « service au verre ». Il reprendra les standards de
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  • Covid19 : une mise en bouteille en toute sécurité

    En pleine pandémie du Covid19, le Château de Vimont prépare l’arrivée de l’été avec la mise en bouteille du Graves blancs 2019. Pour la protection de chacun, l’embouteillage de ce beau millésime se fait ganté et masqué. Christophe, notre nouveau « «Moniteur Vigne » montre l’exemple. Ce sont 21000 bouteilles qui seront mises sur le
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